1 710 474 руб.
Под заказ
Нашли дешевле?
Помощь специалиста
В корзинуВ корзине
Купить в 1 клик
В кредит
Может пригодиться
Характеристики UNOX XEVL-2011-DPRS
Заводские данные
Основные характеристики
Водоснабжение
Есть
Количество программ
384
Количество уровней
20
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность, кВт
38.5
Напряжение, В
220
Пароувлажнение
Есть
Подключение
Электрическое
Расстояние между уровнями, мм
67
Серия
Cheftop mind.maps™ big
Способ открывания двери
Справа налево
Способ установки
Напольный
Температурный режим до, °C
300
Температурный режим от, °C
30
Тип пароувлажнения
Инжекторный
Тип противня/гастроёмкости
Gn 1/1
Особенности
Термощуп
С 4 точками измерения температуры
Управление
Электронное
Размер и вес
Вес без упаковки, кг
292
Высота, мм
1875
Глубина, мм
1018
Ширина, мм
892
Упаковка
Вес в упаковке, кг
290
Высота в упаковке, мм
2040
Глубина в упаковке, мм
980
Ширина в упаковке, мм
1200
Описание
Пароконвектомат Unox XEVL-2011-DPRS – итальянское интеллектуальное термооборудование для интенсивной эксплуатации с беспрерывным циклом работы в заведениях общепита. Линейка пароконвектоматов и пекарских шкафов Big Plus (профессиональная серия Cheftop MIND.Maps™) – улучшенное охлаждение и термоизоляция, усиленная конструкция каркаса и двери.
Особенности модели:
- приготовление в режиме жарки/варки с конвекцией или паром, режим регенерации блюд, комбинированный режим, гриль;
- высокоэффективный нагрев на всех уровнях – линейные нагревательные элементы и теплообменники, максимальная температура за 270 сек;
- панель класса Plus –управление функциями, автоматические программы приготовления, 380 ячеек памяти, составление программ на 9 шагов, многоуровневая установка разных блюд MISE.EN.PLACE, 10 таймеров;
- дверка с двухступенчатой системой открытия, толщина 70 мм, внутренние воздушные каналы для снижения температуры.
Функции:
- эффективное распределение воздушного потока – AIR.Maxi;
- программируемая автомойка – Rotor.KLEAN™;
- эффективное пароувлажнение и быстрое удаление пара – Steam.Maxi/DRY.Maxi (интеллектуальное управление);
- приготовление с учетом показаний многоточечного термокерна – Multi.Point.
Стандартная комплектация:
- силовая рама и внутренняя облицовка: сталь устойчивая к внешним воздействиям – 316L;
- шесть высокоскоростных вентиляторов, расположенных с минимальным шагом друг от друга (4 скорости);
- непрерывной отвод влаги из камеры – сливная воронка и водосборные каналы;
- дверка с усиленной рамой и уплотнением с уникальным дизайном из эластичного материала;
- термостойкий стеклопакет – тройной: защита от перегрева поверхности;
- тележка из коррозионностойкой стали, защита от опрокидывания.
Пароконвектомат UNOX XEVL-2011-DPRS купить с гарантией в Ростове-на-Дону по цене 1 710 474 руб. Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru
Документы
Остались вопросы?
Позвоните:
+7 (863) 303-30-65
Напишите на E-mail:
info@refro.ru
Закажите:
Обратный звонок
Моментально:
Купите в 1 клик
Время работы нашего магазина:
Пн - Пт: 9.30 - 17.00 Сб - Вс: выходной
Заказы онлайн круглосуточно.
Пн - Пт: 9.30 - 17.00 Сб - Вс: выходной
Заказы онлайн круглосуточно.
Адрес склада и офиса: 344000, г. Ростов-на-Дону, ул. Малиновского д. 3 (как доехать)
Статьи
Другие модели производителя UNOX
Рекомендуем
Отзывов пока нет, оставьте первый...
Оставить отзыв о UNOX XEVL-2011-DPRS
Загрузка отзывов...