Бренд: Lainox
Код товара: 37174
Цена по запросу
Нет в наличии
Нашли дешевле?
Помощь специалиста
Подобрать аналог
В кредит
Может пригодиться
Характеристики Lainox SAEV201 (+ автоматическая моющая система, щуп, игла d=1 мм)
Заводские данные
Модель
Saev201 (+ автоматическая моющая система, щуп, игла d=1 мм)
Производитель
Срок гарантии, мес
12
Страна-производитель
Италия
Основные характеристики
Количество уровней
20
Мощность, кВт
31.8
Напряжение, В
380
Подключение
Электрическое
Рабочие температуры, °C
30 ... +300
Расстояние между уровнями, мм
63
Способ установки
Напольный
Температурный режим до, °C
300
Температурный режим от, °C
30
Тип пароувлажнения
Инжекторный
Тип противня/гастроёмкости
Gn 1/1
Особенности
Управление
Электронное
Размер и вес
Вес без упаковки, кг
260
Высота, мм
1810
Глубина, мм
825
Ширина, мм
960
Описание
Пароконвектомат электрический Lainox SAEV201 (+ автоматическая моющая система, щуп, игла d=1 мм) – высокотехнологичное устройство серии Sapiens, характеризующееся надежностью, большой вместимостью, многофункциональностью, отличным качеством блюд. Агрегат снабжен выкатной тележкой с опорами и направляющими для загрузки и выгрузки гастроемкостей вне печи.
Особенности модели:
- инжекторная подача пара (без бойлера) снабжена системой Ecovapor, оптимизирующей паронасыщение камеры в зависимости от фактической загруженности продуктами;
- электронагрев снабжен системой Ecospeed, оптимизирующей расходование электроэнергии в зависимости от фактической загруженности продуктами и поддерживающей точную температуру готовки;
- многофункциональная электронная панель управления включает мультипрограммную клавиатуру быстрого выбора, кнопки, скроллеры и буквенно-цифровые дисплеи высокой видимости;
- включение света в камере – по сигналу таймера;
- для обновления ПО, программ рецептов, сохранения данных НАССР предусмотрен USB-порт (под внешний носитель);
- для подключения многоточечного термощупа и щупа-иглы выполнен один разъем;
- модель оборудована системой автомойки LM, использующей жидкие реагенты;
- имеется режим ручной мойки;
- управление заслонкой воздухоудаления – ручное;
- сервисная программа выполняет подсчет часов работы и проверку функционирования электронной платы;
- самотестирование систем агрегата – перед работой, с сигналом при неполадках.
Режимы и функции:
- ручные стандартные режимы: с пароувлажнением без конвекции, с пароувлажнением и с конвекцией, с конвекцией без пара;
- программы, установленные производителем при поставке (включая режимы регенерации – до 90 шт.), выполняются в автоматическом режиме;
- программируемый режим – создание пользователем программ авторской кухни, сохранение и использование их в автоматической последовательности (до 99 шт.)
- режимы с многоточечным щупом – готовка при контроле температуры внутри продукта;
- режимы с щупом-иглой – готовка в вакуумной упаковке, в миниатюрных емкостях;
- предварительный разогрев камеры;
- ручной запуск программы до 4-х циклов последовательности с функциями t=const и регулировкой заслонки;
- система, отвечающая за оптимальность климатических характеристик атмосферы в камере – Autoclima®;
- система, отвечающая за форсированное осушение атмосферы в камере – Fast-Dry®.
Стандартная комплектация:
- камера штампованная нержавеющая;
- дверка с двойным стеклом, теплосберегающая;
- вентилятор с 1-ой скоростью и автореверсом;
- тележка;
- многоточечный щуп диаметр = 3 мм (KSC004);
- щуп-игла диаметр = 1 мм (KSA001);
- душ самоубирающийся;
- две решетки под гастроемкости, нержавеющие, 2 шт.
Пароконвектомат Lainox SAEV201 (+ автоматическая моющая система, щуп, игла d=1 мм) купить с гарантией в Ростове-на-Дону по цене Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru
Остались вопросы?
Позвоните:
+7 (863) 303-30-65
Напишите на E-mail:
info@refro.ru
Закажите:
Обратный звонок
Моментально:
Купите в 1 клик
Время работы нашего магазина:
Пн - Пт: 9.30 - 17.00 Сб - Вс: выходной
Заказы онлайн круглосуточно.
Пн - Пт: 9.30 - 17.00 Сб - Вс: выходной
Заказы онлайн круглосуточно.
Адрес склада и офиса: 344000, г. Ростов-на-Дону, ул. Малиновского д. 3 (как доехать)
Другие модели производителя Lainox
Рекомендуем
Отзывов пока нет, оставьте первый...
Оставить отзыв о Lainox SAEV201 (+ автоматическая моющая система, щуп, игла d=1 мм)
Загрузка отзывов...