Бренд: Lainox
Код товара: 37177
518 199 руб.
Нет в наличии
Нашли дешевле?
Помощь специалиста
Подобрать аналог
В кредит
Может пригодиться
Характеристики Lainox Sapiens SAEB071R+LCS
Заводские данные
Основные характеристики
Количество уровней
7
Мощность, кВт
10.5
Напряжение, В
380
Подключение
Электрическое
Рабочие температуры, °C
30 ... +300
Расстояние между уровнями, мм
70
Способ установки
Настольный
Температурный режим до, °C
300
Температурный режим от, °C
30
Тип пароувлажнения
Бойлерный
Тип противня/гастроёмкости
Gn 1/1
Особенности
Управление
Электронное
Размер и вес
Вес без упаковки, кг
139
Высота, мм
820
Глубина, мм
825
Ширина, мм
875
Описание
Пароконвектомат электрический Lainox Sapiens SAEB071R+LCS 1 – компактное и многофункциональное устройство серии Sapiens с большим выбором программ и режимов, устанавливаемых вручную и возможностью работать в автоматическом режиме.
Особенности модели:
- система управления: кнопки ручных и автоматических режимов, доступ к программам, функциям, скроллеры и электронные дисплеи, многопрограммная панель (идеально для сетевых заведений фаст-фуда);
- нагрев – электрический, подачу энергии оптимизирует программа Ecospeed по оценке загрузки (тип/масса продуктов);
- производство пара – бойлерного типа, расход необходимого пара определяет система Ecovapor по оценке загрузки (тип/масса продуктов);
- USB-порт для скачивания обновленного ПО, рецептов, сохранения информации для НАССР;
- ручная регулировка воздушной заслонки;
- самодиагностика систем перед работой;
- SCS – автомойка с использованием порошкового средства Solid Clean;
- есть возможность ручной мойки;
- включение освещения по таймеру;
- система декальцинации в бойлере Calout оборудована бункером для реактива и автоматической подачей;
- программа Service – счетчик часов работы, корректировка работы электронной платы.
Режимы и функции:
- автоматический режим: программы, установленные при поставке – 90 вариантов, включая регенерацию остывших, заветренных и «увядших» блюд на тарелке или противне;
- программируемый режим: до 99-ти самостоятельно созданных и сохраненных программ (не больше 4 процессов), выполняемых в заданной последовательности;
- ручные режимы: три стандартные – готовка на пару (в т. ч. в вакуумной упаковке, на водяной бане), сухая конвекция, конвекция с контролируемой подачей пара и программы, набираемые вручную (до 4 процессов + термостатирование + управление заслонкой);
- режим контроля внутренней температуры продукта (с термощупом);
- Autoclima® – функция контроля и корректировки параметров влажности и температуры в варочной камере;
- Fast-Dry® – быстрое снижение влажности в камере (для выпечки, хрустящей корочки на мясе).
Стандартная комплектация:
- штампованная гладкостенная камера;
- автореверсивный вентилятор;
- KSC004 – щуп многоточечный, диаметр 3 мм;
- душ для ручной мойки самосворачивающийся;
- дверка с двойным закаленным стеклом, теплоотражающей поверхностью и доступом к поверхностям изнутри;
- средство от накипи (порошковое) – 1 банка (1 кг);
- средство для мытья (порошковое) – 2 банки (по 1 кг).
Пароконвектомат Lainox Sapiens SAEB071R+LCS купить с гарантией в Ростове-на-Дону по цене 518 198 руб. Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru
Остались вопросы?
Позвоните:
+7 (863) 303-30-65
Напишите на E-mail:
info@refro.ru
Закажите:
Обратный звонок
Моментально:
Купите в 1 клик
Время работы нашего магазина:
Пн - Пт: 9.30 - 17.00 Сб - Вс: выходной
Заказы онлайн круглосуточно.
Пн - Пт: 9.30 - 17.00 Сб - Вс: выходной
Заказы онлайн круглосуточно.
Адрес склада и офиса: 344000, г. Ростов-на-Дону, ул. Малиновского д. 3 (как доехать)
Другие модели производителя Lainox
Рекомендуем
Отзывов пока нет, оставьте первый...
Оставить отзыв о Lainox Sapiens SAEB071R+LCS
Загрузка отзывов...