Собрали для вас топ профессионального оборудования, которое по итогам прошлого года вызвало наибольший интерес у наших покупателей. Эти товары в 2023 году приобретали чаще всего. Многие из этих моделей не теряют своей популярности из года в год. Надеемся, что наш список поможет и вам определиться с выбором той или иной модели оборудования.
Мясорубка GASTROMIX MG-12B
Модель GASTROMIX MG-12B отличается простым электромеханическим управлением, прочной конструкцией и долгим сроком службы. Эта достаточно мощная мясорубка без реверса прекрасно подходит для переработки различных видов мяса и рыбы. Она также может использоваться для набивки колбас, поскольку комплектуется 3 насадками для купат.
Конвекционная печь UNOX XF023 ANNA
Это хит от итальянского производителя UNOX среди компактных конвекционных печей. Несмотря на небольшие размеры, модель XF023 ANNA полностью закрывает потребности любой кофейни или пекарни в выпечке хлебобулочных изделий. Современные технологии, реализованные в этом оборудовании, делают такую печь незаменимым помощником на профессиональной кухне.
Шкаф холодильный POLAIR CM107-S (R290)
Этот среднетемпературный холодильный шкаф – классический выбор для заведений общепита и торговых точек. Идеально подходит для краткосрочного хранения продуктов. Вместительная камера объемом 700 литров, динамическая система охлаждения, автоматическая оттайка, экономичный расход электроэнергии – вот за что выбирают модель POLAIR CM107-S (R290).
Шкаф холодильный ПРЕМЬЕР ШВУП1ТУ-0,7 С (B, +1…+10)
Благодаря лаконичному дизайну эта модель легко впишется в интерьер любого торгового зала. Шкаф ПРЕМЬЕР ШВУП1ТУ-0,7 С (B, +1…+10) прекрасно подходит для кратковременного хранения и презентации холодных закусок, напитков, кондитерской продукции. Он оснащен надежным европейским компрессором Secop, что гарантирует долгий срок службы оборудования.
Фритюрница электрическая HURAKAN HKN-FR6L
Простая в управлении, но такая многофункциональная фритюрница: в ней можно жарить картофель фри, мясные крокеты, рыбные палочки, сыр в сухарях. Данная модель пользуется популярностью у владельцев небольших закусочных, кафе и точек фастфуда. Корпус фритюрницы выполнен из нержавеющей стали, что обеспечивает надежность и долговечность оборудования.
Овощерезательная машина Robot-coupe CL 50 (без ножей)
С помощью овощерезки Robot-coupe CL 50 можно легко ускорить приготовление закусок, салатов, первых блюд, гарниров. Эту модель можно встретить и на профессиональной кухне ресторана, и в гастрономическом отделе супермаркета. Свою популярность она заслужила благодаря широкому выбору дисков для нарезки, оптимальной стоимости и надежности.
Кипятильник заливной AIRHOT EWB-10
Прекрасный выбор и для небольшого кафе, и для фуд-трака, и для линии раздачи в столовой. Обеспечивает быстрый нагрев воды и поддержание ее заданной температуры. Такой кипятильник не требует подключения к водопроводу, поэтому отличается мобильностью.
Витрина кондитерская Carboma KC70 VV 0,9-1 STANDARD 9006-9005
Это оборудование с ярким освещением полок поможет выгодно презентовать кондитерские изделия покупателям. Витрина поддерживает температуру до +7°С, что позволяет выкладывать такую продукцию, как торты, пирожные, муссы. Данная модель прекрасно впишется в интерьер любой кондитерской, пекарни или кофейни.
Слайсер BECKERS ES 250
Такой слайсер часто покупают владельцы крупных ресторанов и супермаркетов. С помощью модели BECKERS ES 250 можно легко и быстро нарезать колбасы, сыры, ветчину на ровные одинаковые ломтики толщиной до 15 мм. В конструкции слайсера предусмотрено встроенное затачивающее устройство, благодаря чему лезвие не затупляется долгое время.
Рисоварка HURAKAN HKN-SR56M
Идеальный выбор для суши-баров, столовых и кафе. Использование рисоварки в разы упрощает приготовление риса для основных блюд и гарниров. Рис, сваренный в HURAKAN HKN-SR56M, не пригорает, получается рассыпчатым и вкусным.
Стол холодильный HICOLD GN 111/TN
Незаменимое холодильное оборудование на любой профессиональной кухне. Оно помогает грамотно организовать производственный процесс, при котором повара могут экономить свое время. Это становится возможным благодаря тому, что холодильный стол является не только рабочей поверхностью, но и позволяет хранить продукты под рукой.
Печь конвекционная электрическая SMEG Alfa 43 X
Эту модель выбирают повара, которые хотят готовить идеальную выпечку и кондитерские изделия. Несмотря на компактные размеры, печь отличается хорошей производительностью. SMEG Alfa 43 X поставляется уже с 4 противнями в комплекте, что является еще одним ее плюсом.
Шкаф холодильный UGUR USS 374 DTK
Отлично подходит и для супермаркета, и для небольшого магазина формата «у дома». Благодаря динамическому охлаждению внутри камеры поддерживается одинаковая температура на каждой полке. А встроенная подсветка позволяет эффектно презентовать продукцию клиентам и акцентировать на ней внимание.
Водоумягчитель De Vecchi DVA 20 л
Данный водоумягчитель обеспечивает качественную работу различного кухонного оборудования. Умягчение воды позволяет предотвратить образование накипи и налета на деталях и элементах конструкции, что увеличивает срок их службы. Модель De Vecchi DVA можно подключать к посудомоечным машинам, кофемашинам, льдогенераторам и т. д.
Миксер ручной Robot-coupe Micromix
Благодаря ручному миксеру можно готовить вкусные супы-пюре, соусы, муссы и другие блюда нежной консистенции. Модель Robot-coupe Micromix дополнительно комплектуется запатентованной насадкой Aeromix. С ее помощью можно делать воздушную объемную эмульсию.
Кипятильник заливной HURAKAN HKN-HVB20
Простое управление, надежная конструкция, объемный бак, быстрый нагрев воды – вот почему покупатели выбирают модель HURAKAN HKN-HVB20. Этот кипятильник подходит для столовой, кафе, бистро, а также для организации линии раздачи. Установку упрощает отсутствие необходимости подключать оборудование к системе водоснабжения.
Плита WOK Indokor IN5000
Такое оборудование незаменимо при приготовлении блюд восточной кухни в WOK сковороде. Модель отличается удобным управлением и имеет функцию автоматического отключения при снятии посуды. Поскольку плита оснащена индукционным нагревом, снижается расход электроэнергии.
Морозильный ларь FROSTOR F 800 S
Классика среди морозильных ларей. Эта модель устанавливается на складах, в супермаркетах, на предприятиях общественного питания для длительного хранения замороженной продукции. Одним из преимуществ ларя FROSTOR F 800 S является возможность сохранять температуру в камере до 8 часов при внезапном отключении электричества.
Мясорубка ТоргТехМаш, Барановичи ТМ-12М
Данная модель оснащена системой ножей «полный унгер», что позволяет использовать ее для качественной переработки любых видов мяса. Благодаря функции реверса не нужно разбирать мясорубку, если на шнек намотались жилы или волокна. Все детали оборудования, которые контактируют с продуктами, изготовлены из безопасной нержавеющей стали.
Гриль контактный ROLLER GRILL Panini R
Идеальное оборудование для жарки мяса, рыбы и овощей. За счет рифленой рабочей зоны на поверхности продуктов получаются аппетитные полосочки как при приготовлении на гриле на открытом огне. Такой аппарат подходит для установки даже на небольшой кухне благодаря компактным размерам.
Если у вас остались вопросы по представленному оборудованию, вы можете задать их нашим менеджерами. Они проконсультируют вас, помогут с выбором и оформлением покупки.