Работа с холодильным оборудованием требует предварительного ознакомления с мерами безопасности при его эксплуатации.
При чем, ознакомиться с материалом по мерам безопасности следует не только техническому персоналу, но и все работникам, которые каким либо образом соприкасаются с холодильными устройствами в процессе работы. Правила безопасности очень подробно излагаются в паспорте изделия, его необходимо сохранить и иметь под рукой в течении всего времени, пока Вы пользуетесь устройством.
- не допускается эксплуатация холодильного оборудования с неисправным заземлением или вообще без заземления;
- не допускается наличие посторонних вещей в охлаждаемом объеме устройства;
- не допускается включение оборудования при неисправных приборах автоматики;
- нельзя производить механическим способом удаление инея с испарителя;
- все части электродвигателей, приборов автоматики должны быть закрыты защитными кожухами и крышками, в противном случае пользоваться холодильным оборудованием запрещается;
- нельзя снимать крышки приборов, таких как магнитные пускатели, электродвигатели, потому что при снятии крышки открывается прямой доступ к деталям, которые находятся под напряжением;
- нельзя включать оборудование, если повреждена изоляция проводов;
- нельзя прикасаться к движущимся частям оборудования при его работе, а так же при его остановке, не убедившись предварительно в полной невозможности их автоматического включения.
Если напряжение электросети колеблется более, чем на 10% от номинального значение, необходимо производить подключение оборудования через стабилизатор напряжения. Санитарную обработку холодильного оборудования, устранение неисправностей следует осуществлять только при отключении от сети электропитания. Ремонт холодильного оборудования, а так же регулирование автоматических приборов должны производиться только сервисной службой.