Характеристики Apach LBV10UR
Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBV10UR используется на профессиональной кухне и предназначен для скоростной подготовки любых продуктов к длительному хранению. Дополнительные функции (охлаждение, хранение, приготовление десертов) делают устройство удобным для применения не только на пищевом производстве, но и в заведениях общепита, торговли.
Особенности
Шкаф встроен в прямоугольный корпус из нержавеющей стали и стоит на регулируемых стальных ножках. Рабочая камера установлена в верхней части корпуса, снабжена слоем изоляции и внутренней стальной обшивкой. В ней предусмотрены 10 пар направляющих для установки лотков с продуктами. Дверца камеры распашная, самозакрывающаяся, снабжена магнитным уплотнителем и защитой от образования конденсата. На ее передней стенке установлена прочная вертикальная ручка и встроенный сенсорный блок управления с возможностью программирования режимов. Шкаф подключается к сети напряжением 380 В. Он поставляется без агрегата, к установке рекомендованы агрегаты ТМ ASPERA, отличающиеся тихой и экономной работой.
Достоинства
- Авторазморозка горячим газом.
- Многофункциональность.
- Контроль параметров (температура, влажность, интенсивность вентиляции) в динамике.
Шкаф шоковой заморозки с выносным агрегатом Apach LBV10UR купить с гарантией в Ростове-на-Дону по цене Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru
Пн - Пт: 9.30 - 17.00 Сб - Вс: выходной
Заказы онлайн круглосуточно.